冻肉绞肉机优势: 优点:1、通用性好、适用范围广、生产效率高 2、具有冻肉绞切功能,省时、省力、保鲜、保质。 3、绞切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保质期。 功能:1、绞冻肉功能 2、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零 3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。 冻肉绞肉机主体配置: JR系列冻肉绞肉机绞笼、绞膛、绞刀材质为304不锈钢。整机配置一层篦子,一把四齿刀,一个预切板,可调4、6、8、10、12的篦孔。篦子、预切板,组合性好,工作效率高。 操作方法: 1、接电:绞肉机电源需接380V。(电源只是灯亮起)若指使灯不亮,打开后盖,找到线路板,上边有一个保护开关(电闸)合上。 2、启动:按下“正转”按钮,看绞笼是否是正转,若是正转则说明接线正确。若是反转,把电源线3根任意调换两根,在试(重复2)。 3、停止:按下“急停”按钮。 4、反转:在工作过程中如果出现“堵车”(如果放料太多可能会出现此情况),导致设备停止工作,按下“反转”按钮,可以把料倒出刀堂,在按“正转”继续工作。